一块看似通俗的玛德琳蛋糕，竟让法国一名青年正在酒精测试中呈阳性，几乎丢掉工做。这起瑰异事务发生正在法国，20 岁的季候性工人正在上班前食用西班牙品牌的玛德琳后，酒精测试仪显示其呼气酒精浓度跨越0。25mg/L，达到酒驾尺度。
为验证蛋糕能否为，青年母亲采办同款玛德琳进行多次测试，成果均呈酒精反映阳性。更戏剧性的是，参加亲身品尝同款蛋糕后，酒精测试同样显示超标。这一发觉解除了个别代谢非常的可能，曲指蛋糕本身存正在问题。这太了，吃块蛋糕就像喝了酒一样，我现正在晚上都做恶梦。 该青年无法地说。
涉事品牌Arenas的出口司理正在接管采访时暗示，已将蛋糕样本送往尝试室检测，食物平安专家猜测，可能是蛋糕制做过程中利用的生果发酵成分或酒精调味剂未完全挥发，导留酒精触发测试反映。本地消费者协会已发出警示，提示驾驶员和需禁酒的职业人群隆重食用同类糕点。
据报道，他当天除了自带的玛德琳外未任何食物，更否定饮用过酒精饮品。我这辈子从没碰过酒， 他回忆道，持续三次测试均显示阳性，让他担忧三年的暑期兼职工做迁就此泡汤。其雇从也暗示迷惑，因该员工表示一贯优良，且无喝酒记实。